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Sir Edmond Gin, Passionsfrucht, Sea-Bucktthorn & Lime Vanilla, Aprikose
Barcadi 8 Rum, Discarded Banana Peel Rum, Falernum Lime, komplette Banane, roter Szechuan Pfeffer
Dewar's 12 & Ardbeg 10 Whisky, Mr. Black Coffee Liquer, Kirsche, Orange, Balsamico
cremig, tropisch | Bacardi Carta Blanca Rum, Kokusnuss Sorbet, Ananas
süffig, sauerr | Jim Beam Rye, Zitrone & Zitronenschale, Zucker
kräuterig, fruchtig, bitter | Ory Gin, Campari, Vermouth, saisonaler Wein, Erdbeere, Thymian, Kräuter & Gewürze
frisch, zitronig | Patron Blanco Tequila, Agave, Citrus Variety, Limette, Seesalz
krautig, frisch | Roku Gin, Ming River Baijiu, Basil, Ghost Lime, Schweppes Dry Tonic
Umami, Kater tötend | Belvedre Vodka, Tomato Mix, Kräuter & Gewürze
tiki, tiki, refreshing | Appleton 12 Jamaican Rum, Roasted Almond, Orange & Limette, Minze
sanft, fruchtig | Belvedere Vodka, Martini Rubino, Himbeere, Buttermilch, Zitrone
minzig, prickelnd | Banks & Bacardi Rum, Minze, Limette, Soda
fruchtig, knackig | Berry Infused Gin, Zitrone, Zucker, Sorbet
mild, kicking | Belvedere Vodka, Light Roast Coffee, Triple Sweet
zitrisch, vitalisierend | Oxley Dry Gin, Oleo Saccharum, Ghost Lemon, Champagne
cremig, blumig, fruchtig | Martini Vibrante & Floreale, Rhabarber, Johannisbeere, Oregano, Fever Tree Wild Berry, Ory VegWhite
knackig, minzig, fruchtig, prickelnd | YO BOOCH Strawberry Mint Kombucha, Pampelmuse, Gewürze, Puh Er Tea, Beeren Sorbet
frisch, vitalisierend | Ananas Tepache, Hibiskus, Limette, Gewürze
mild, pflanzlich | Mondino Senza, Rotwein Reduktion, Espresso, Chinotto Lemonade
Zitronenscheibe, Mignonette Sauce
Fleur De Sel & Piment D'Espelette, geräucherte Pfeffer Sauce
Heirloom Tomaten, Tomaten pesto, Sprossen
Geröstete Poulardenstreifen mit Erdnusssauce, Wildkräutern, gemahlenen Cashewnüssen
Hummus, Tomaten, Oliven, Fladenbrot
Trüffelpommes, Frühlingslauch, Parmesan, Trüffel-Mayonnaise
Meersalz
Römersalat, pochiertes Ei, Tiroler Speck
Sandwich mit Huhn, Ei, Tiroler Speck, Chips
Granny Smith, Mandeln, Sahne
Zitrus, Limette - Sorbet